სსიპ სურსათის ეროვნული სააგენტო

მენიუ

რძის პროდუქტების მწარმოებლებთან 424 შემოწმება განხორციელდა

რძის პროდუქტების მწარმოებლებთან 424 შემოწმება განხორციელდა

/ გამოვლენილი დარღვევები

2017 წელს სურსათის ეროვნულმა სააგენტომ რძის პროდუქტების მწარმოებელ, გადამამუშავებელ და რეალიზატორ ბიზნესოპერატორებთან 424 სახელმწიფო კონტროლი განახორციელა, მათ შორის: 

✔ 373 ინსპექტირება 

✔ 51 დოკუმენტური შემოწმება.

✔ გამოვლენილი დარღვევების გამო დაჯარიმდა 56 ბიზნესოპერატორი, მათგან 11-ს, კრიტიკული შეუსაბამობების გამო, საწარმოო პროცესი შეუჩერდა


საწარმოების სანიტარიულ მდგომარეობასთან ერთად, შემოწმდა პროდუქციის შესაბამისობა რძის ტექნიკურ რეგლამენტთან. 

X ეტიკეტირების წესის დარღვევისთვის დაჯარიმდა 24 ბიზნესოპერატორი. 

X რძესა და რძის ნაწარმში მცენარეული ცხიმის შემცველობის განსაზღვრაზე აღებულია 105 ნიმუში; Listeria monocytogenes-ის კვლევაზე - 120 ნიმუში, სალმონელაზე - 255 ნიმუში.

მნიშვნელოვანია, რომ დარღვევა ამ კუთხით არ გამოვლენილა.